Những câu chuyện khoa học kỳ lạ nhất 2015
01/01/2016 10:00 GMT+7
Trong năm 2015, thế giới đã được chứng kiến những câu chuyện khoa học kỳ
lạ, vừa lý thú, vừa dị thường và trên hết là mở rộng tầm hiểu biết của chúng ta,
từ chiếc váy đổi màu làm náo loạn cộng đồng mạng tới tuyệt chiêu biến trứng luộc
thành ... trứng sống hay loài giun tự làm "chuyện ấy" với cái đầu của chúng và
việc huấn luyện chim bồ câu phát hiện ung thư.Biến trứng luộc thành trứng sống
Nhà khoa học Colin Raston đến từ Đại học Flinders (Australia) đã chứng minh rằng, chúng ta hoàn toàn có thể biến trứng đã luộc chín kỹ thành ... trứng sống. Tiến sĩ Raston phát hiện, thiết bị chất lưu xoáy lốc của ông có thể đảo ngược trạng thái rắn đặc của lòng trắng trứng đã luộc chín kỹ trở lại trạng thái lỏng ban đầu của chúng bằng cách tháo gỡ các protein bên trong. Khám phá được cho là có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp sản xuất dược phẩm, đặc biệt là tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho việc phát triển thuốc. Công trình nghiên cứu này đã mang về cho ông Raston một giải IgNobel hồi tháng 9 vừa qua.
